La fresatura è un processo di lavorazione in cui una fresa rotante ad alta-velocità taglia un pezzo. La sua caratteristica più significativa è che la fresa esegue il movimento rotatorio principale, mentre il pezzo (o fresa) esegue un movimento di avanzamento lineare (o curvo).
La fresatura CNC può lavorare vari materiali, tra cui acciaio inossidabile 316 e 304, acciaio al carbonio, acciaio legato, lega di alluminio, lega di zinco, lega di titanio, rame, ferro, acrilico, teflon, aste POM e altre materie prime metalliche e plastiche. Può elaborare pezzi con strutture complesse combinando forme quadrate e rotonde.
La fresatura CNC offre un'elevata precisione. Attraverso un sistema di controllo numerico computerizzato (CNC), si ottiene una lavorazione automatizzata, eliminando efficacemente le deviazioni della lavorazione. Possiede inoltre elevata flessibilità e libertà di lavorazione, eccellendo nella lavorazione di piani, scanalature, cavità, superfici curve complesse, contorni e varie altre forme. Utilizzando macchine utensili con capacità di lavorazione multi-asse, può anche completare il taglio di varie strutture tridimensionali complesse.
Pre-programmando tutte le operazioni di lavorazione, la fresatura CNC può ridurre le fasi di lavorazione, ottenendo la completa automazione del processo di lavorazione e migliorando così l'efficienza produttiva.